El verano es la temporada perfecta para disfrutar del sol, la arena y el mar. Y, ¿qué mejor
manera de complementar un día en la playa que con unas deliciosas y refrescantes recetas
veraniegas? Aquí te dejamos algunas ideas perfectas para llevar a la playa.
Wraps de Pollo y Aguacate
Estos wraps son fáciles de hacer y muy prácticos para llevar a la playa. Además, ¡quedan deliciosos!
Ingredientes:
● 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
● 1 aguacate cortado en cubos
● 1 taza de lechuga picada
● 1/2 taza de tomate cherry cortado a la mitad
● 4 tortillas de trigo
● 1/4 taza de yogur griego
● Zumo de 1/2 limón
● Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Primero mezcla el pollo desmenuzado con el aguacate, la lechuga y los tomates cherry.
- En un bol pequeño, mezcla el yogur griego con el jugo de limón, sal y pimienta.
- Esparce una cucharada de la mezcla de yogur sobre cada tortilla.
- Coloca la mezcla de pollo y verduras en el centro de cada tortilla y enrolla.
- Guarda los wraps en tu táper Easy Seal y llévalos en tu Campos Coolers.
Frutas Frescas y Yogur
Una opción dulce y refrescante para el postre.
Ingredientes:
● 1 taza de fresas cortadas en rodajas
● 1 taza de arándanos
● 1 taza de piña cortada en cubos
● 1 taza de melón cortado en cubos
● 1 taza de yogur griego
● Miel al gusto
● Hojas de menta para decorar
Preparación:
- Mezcla todas las frutas en nuestro taper Twist N’ Go.
- En otro Twist N’ Go, coloca el yogur griego y añade miel al gusto.
- Enrosca tus Twist N’ Go y sirve el yogur con las frutas frescas al momento de comer.
Decora con hojas de menta.
Gazpacho Andaluz
Un clásico refrescante que no puede faltar en verano.
Ingredientes:
● 1 kg de tomates maduros
● 1 pepino
● 1 pimiento verde
● 1 diente de ajo
● 1/4 de cebolla
● 3 cucharadas de aceite de oliva
● 2 cucharadas de vinagre de vino
● Sal al gusto
● Agua fría
Preparación:
- Lava y corta las verduras.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura
suave. - Añade agua fría hasta conseguir la consistencia deseada.
- Refrigera el gazpacho en tu Super Lock y sírvelo bien frío en la playa.
Disfruta de un día perfecto en la playa con estas deliciosas y prácticas recetas veraniegas. ¡Qué aproveche!
